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樂血食譜-海帶豆腐味噌湯
撰文、繪圖/樂血HBD


參考資料:香港01
 
  今天要為各位帶來一道捐血前可享受的美味湯品,這道菜色是海帶豆腐味噌湯!
 
  豆腐在造血功能中可增加血液中鐵的含量;且豆腐不含膽固醇,為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的佳餚。
 
  另外,豆腐含有豐富的植物雌激素,對防治骨質疏鬆症有良好的作用。
 
  此道料理是一道健康、無油又鮮甜的湯品,有沒有想喝喝看的念頭?
 
※延伸閱讀:食療保健—海帶豆腐味噌湯
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最新異動時間:2020/11/06
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