就讀政治大學時，第一次與一群同學簇擁上捐血車，享受為善的喜樂，自此，成了捐血中心的常客。他表示，剛開始以捐全血為主，後來瞭解分離術捐血對病患的益處後，改捐分離術血小板，現在，每隔2週固定至愛心樓捐血室報到。
 
從事教育事業的他，擁有開放多元的想法，喜歡結交土耳其、菲律賓及美國等各地的外國朋友，學習外國語言及文化，增進國際視野。平時也常參與公益淨灘活動，喜愛運動的葉嘉文，透過打籃球及伏地挺身，鍛鍊自己的身體。身強體健的他，一次可以做50下伏地挺身。由於熱愛籃球，結交了許多球友，在其分享捐血經驗後，球友們也紛紛加入捐血救人的愛心運動。
 
葉先生不僅身體力行、樂在捐血，更影響了許多朋友加入挽袖行善，這份愛心令人感佩。（林恩綾）
 
照片說明:葉嘉文身體力行影響周圍朋友參與捐血救人。林恩綾/攝