非常深入及專業，在咖啡這個領域中，已有相當的名氣!因此許多愛好咖啡的朋友，專程的由南北前來品嚐由他們用心烹煮的咖啡喔!

「Mango Coffee」原開在雲林斗六的正心中學內，在那裡，以前種滿著芒果樹，所以就取名Mango Coffee。目前在雲林有兩家店，分別位於莿桐鎮上及斗六市民生公園的芒果咖啡柚子館。

在一個偶然的機會下認識了年紀很輕-未滿30歲的”Mango女王”及”國王”得知他們經營事業之餘，最大的樂趣就是「作公益」，除了每個月定期做糕點送給信義育幼院的小朋友之外，若有其他需要幫助的團體，他倆絕對義不容辭挺到底。在98年12月1日開始，Mango女王主動向我們提起想要送咖啡給捐血人，於是開始認養了莿桐定點，也開始了帶動捐熱血喝免費咖啡的風氣。女王除了自己設計海報張貼之外，更在網站上大力宣傳捐血活動，當然自己更是身體力行捐出熱血。在這寒冷冬季正缺血的時期，斗六民生柚子館也開始舉辦捐血活動，於是吸引了不少附近學校的學生及過路客前來響應，店內的客人也會幫忙宣傳呢！

雲林有這麼熱心公益的年輕人是我們大家的福氣，若有機會路過這裡或是您正好是很有福氣的在地人，別忘了每雙月的1日早上9點30分到下午4點30分，到莿桐鄉農會前捐熱血、喝咖啡喔！（蔡孟娟）

照片說明:Mango女王-王琴理挽袖捐血。