圖、文/石沛慈
由台南市糕餅商業同業公會發起,與永福捐血室共同舉辦的「捐血送糕餅、愛心做公益」活動,去(112)年首屆舉辦即廣受好評,今(113)年再度攜手14家知名在地烘焙業者,希望通過這場甜蜜的活動,不僅回饋社會,也進一步推廣台南獨具特色的糕餅文化。活動期間,凡捐血者皆可獲贈「綜合糕餅福袋」,希望藉此拋磚引玉,鼓勵民眾參與捐血。
台南市糕餅公會理事長盧禮泉表示:「公會一直以來透過多種平台積極推廣台南的糕餅文化,同時也回饋社會。今年有14家業者加入捐血送糕餅活動,表現出台南糕餅業者對公益的熱情與支持,我們也誠摯邀請更多同行一起加入這個行列。」
南部醫療院所每日血液需求量達2,100袋,近期因天氣炎熱,加上午後雷陣雨影響,捐血人數有所減少,台南市糕餅公會舉辦的這項活動,極大程度上提升了民眾的捐血意願,間接穩定了醫院的血液供應。最終在糕餅公會的號召舉辦下,當日共募得213袋熱血,活動圓滿成功。
台南市糕餅公會理事長盧禮泉(左二)與多位理事於永福捐血室參與「捐血送糕餅」活動。