高雄永安區漁會 挺石斑挺熱血
圖、文／田心思
受到疫情影響，捐血量銳減，加上近期中國打壓台灣石斑魚，高雄永安漁會於111年7月4日至7月7日，在楠梓捐血室發起捐血送石斑的愛心捐血活動，共募得408袋的熱血。
永安漁會總幹事李秋錦（左）前來活動現場。 石斑魚的魚鱗、魚鰓以及內臟都已清除乾淨，已真空冷凍的方式包裝，只要解凍就可以烹調。捐血民眾直呼，能做愛心又可以幫助了台灣的漁民，真的很開心滿足。
永安區漁會一百多年前開始進行淺棚養殖虱目魚，是台灣養殖漁業重鎮，總養殖面積約1,300公頃，多以養殖石斑、蝦子、虱目魚等高經濟價值鹹水魚類為主，也是當地居民主要經濟來源。
鹽田開發與養殖漁業共存，融合世代經驗傳承與創新，創辦第一屆「永安海洋音樂季」，不但成功打響高雄市永安區石斑魚產業的全新活力印象，也增加永安永新漁港休閒觀光景點曝光率，讓全國民眾能認識並了解，使永安目前已「石斑魚的故鄉」聞名全台。
永安漁會總幹事李秋錦表示，希望捐血獲贈石斑魚的民眾與家人分享時，能「呷好逗相報」，推薦親友多支持台灣石斑，以往石斑被認為是辦桌菜，但其實肉多刺少的石斑體型大小適中，適合家庭開伙，單價也不貴，請熱血的民眾挺漁民、挺石斑，讓大家知道，台灣石斑魚是既安全又美味。
高雄永安漁會舉辦捐血送石斑活動。
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最新異動時間：2022/07/13
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