撰文、攝影／林尚賢

 

       開業超過30年位於彰化鹿港頂番婆的「新口味食品行」是從麵包烘焙坊起家，從105年開始，蛋黃酥深獲民眾喜愛更成為彰化有名的伴手禮。老老闆王朝儀在今（112）年4月時因腸胃道大出血，送彰化基督教醫院搶救，經輸血超過4,000C.C.後救回一命，從此他便體會到血液的重要性。店家8月時來電跟我們聯絡，希望能夠回饋捐血人，首先決定將8月份參加在台中中友百貨舉辦的「2023體驗彰化—美食伴手禮展」中營業額的10%捐出轉換為禮券贈送給捐血人，以感謝捐血人的愛心奉獻，分別安排於9月5～10日及10月7～8日兩波在彰化捐血站贈送；並在彰化基督教醫院舉辦捐血活動，捐血成功贈送自家熱銷產品蛋黃酥一盒，希望能回饋給辛苦的彰化基督教醫院的醫護人員，感謝他們的救命之恩。

    

       9月逢中秋節，對糕餅業算是最忙碌的時候，市面上各大知名品牌的蛋黃酥早就被預訂一空，新口味食品行也不例外，網路預訂早就額滿，但店家仍願意撥出150盒蛋黃酥來舉辦捐血活動，為的就是想盡一己之力，感謝捐血人的愛心捐血。原本計畫9月4日在彰化基督教醫院舉辦的捐血活動，不料因受海葵颱風放颱風假影響而取消，經重新安排後改至9月8日舉行，一整天都有醫護人員熱情響應，總計有162人捐出212袋血液，其中有15人是第一次捐血，這也是彰化基督教醫院歷年來舉辦捐血活動募得血液最多的一次，而店家也再加碼65盒蛋黃酥，讓來捐血的人都能帶盒蛋黃酥回家。

 

       每一袋血都來得不容易，很多人因為怕痛而不敢捐血，有輸過血的人更能體會到血液的重要，像王老闆這樣在身體康復後還願意幫忙鼓勵民眾捐血，另人感動；希望更多人能加入捐血救人的行列，養成定期捐血的習慣，讓醫療用血不餘匱乏。