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樂血食譜-雞丁炒火龍果
撰文、繪圖/樂血HBD
 
  今天要為各位再介紹一道以水果為材料的料理,那就是雞丁炒火龍果!
 
  紅肉火龍果有比較高的鋅和鐵,鋅有助於強化免疫功能和保護皮膚健康,鐵則是可以補血氣、幫助體內的氧氣輸送更加順利。而雞肉含脂肪量低,且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,是很好的蛋白質食品。
 
  大家一起來做做看這道爽口的料理吧!


參考資料:康健雜誌

※延伸閱讀:腰果雞丁炒火龍果,輕鬆掌握四大種類食物

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最新異動時間:2020/08/07
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